Jeudi 14 octobre 2010 4 14 /10 /Oct /2010 19:28

Ingredientes:

 

1 Frango

 pimenta

 Sal
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
1/2 chávena de chá de caldo de galinha ou vinho branco
4 dentes de alho

1 colhere a sopa colorau doce
Preparaçao:

 


Cortar o frango aos pedacos.Aqueça o azeite de oliva numa panela e coloque o frango e a cebola para dourar . Adicione uma colhere de sopa de colorau doce. Vá deitando o caldo de galinha (ou vinho branco) .Adicionar o alho,sal,pimenta, quanto basta ao gosto . Cozinhe com a panela tapada por 1 hora.

Acompagne com esparguete ou arroz branco.

Par comidas.over-blog.com - Publié dans : Viandes/Carnes
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